こんにちは。
今日はインドの水について思ったこと。
インドの水には気をつけろ！ と今まで何度も言われてきました。
気をつけているのでまだ１度もお腹をこわしたことがないです。
私が最初に教えてもらって感心したのは、ハミガキの後のうがいもきれいな水で（慣れると大丈夫みたい）ということ。
今は大きなボトルの水を配達してもらいそれを料理等に使っています。
しかし、きれいな水とはいえインドで売ってある水のほとんどがミネラルウォーターではありません。ペットボトルの水さえただの『ろ過した水』なのです。それにミネラルが加えられてる。
なので、全然おいしくない。水がおいしくないのでついジュースをスプライトなんかを飲んでしまう。日本ではほとんど飲まない といってインドでジュースをよく飲んでる人はけっこういる。私も。
ところが、先日よいことを教えてもらった。
水の代わりにココナッツ（のなかのジュース）を飲むといい と。
ココナッツは生きてる水分で、しかもカラダを冷やす。グルジもココナッツを飲むことをすすめてた と。ボトルを持っていってココナッツを入れてもらいお家でも飲む。
質の良い水がないと不満だったのでとても納得した。乾燥して水の少ないインドの人の知恵ですね。
それと同時に、日本が本当にきれいな美しい水に恵まれていることに気がついた。日本にいると当たり前に思ってしまっている。飲み水はミネラルウォーターだって。
加えて、コンビニに売ってる水っておいしいのない〜 って言ってた私を叱らねば。
おいしい水のありがたさに改めて感謝つつ、その国、その土地に適したいろんなスタイルがあるんだな と身をもって感じたこのごろです。
それではまた明日。
左のおしゃれなボトルの水が唯一？のミネラルウォーター。Ⅰリッター￥８０。インドでは高い。だいたい１ガロン￥１００。
あまり売ってあるの見かけない。貴重です。
ご無沙汰のコメントです。
山のお水、とても美味しかったですよ
日本はとっても恵まれてるんですね
当たり前だと思っていたことがそうじゃない
世界を知ることはいろんな事が勉強になります
屋久島へ旅に出てました
インドのお水、濾過しただけとかびっくりしました
私たちが生活するこの便利な世の中、自然の恵みとだれかが頑張ってくれてるんですね。感謝の気持ちがでてきます。
和子先生、おなか壊してないようでな何よりです
投稿情報: No.3000 | 2009年3 月25日 (水) 20:17
No.3000さん
こんにちは！
屋久島いいですね。私も行ってみたい所のひとつだけど、まだ行ったことないです。屋久島の水はさぞおいしかったことでしょう。
インドの水道水はろ過してないので濁ってますよ。
白いTシャツは洗っても汚れてくる（笑）
おいしい水ってありがたいですね。
投稿情報: kazuko | 2009年3 月26日 (木) 03:40